hiremamiのひとりごと

日曜日の夜、長井市の仲良し社長さんとこの「ポン酒の会」に呼ばれて行ってきました！今回は女性２人、男性８人の参加者でした。地元の酒蔵の息子さんとかもいたので、なんかホントに日本酒の会って感じ。５種類おちょこに並んで、それぞれ名前が書いてあって、利き酒しながら「牛もつ鍋」を囲みました。・・・あれ、前回のページでもそんなこと書いたような・・・(^_^;
まちがえてました。前回のページでアップした私が作った物は、牛もつではなく牛スジです！！！…>_<…夜、ポン酒の会で食べたのが「牛もつ」でした！ごっちゃになってました（笑）ごめんなさーい！
まぁ、つまりはこの日昼も夜もホルモンだったわけで。
でもここの「牛もつ鍋」は絶品なんです！！肉厚でそれこそプルプルで〜！
また食べたーイ！！
日本酒もこうやってちょっとずつ味わえるといいですね。いろんな銘酒を堪能して参りました。フフ(∩.∩）