2012年01月31日
鮪の血合いでo(^-^)o
苦手な方もいますよねぇ
私大好きなんでこざいますッ
熱湯かけて血抜きして 酒と醤油と生姜とニンニクに漬けて片栗粉で揚げます。 そしてタレがポイント
砂糖３・酢２・ケチャップ３・ポン酢１・生姜とニンニク１・食べるラー油１を混ぜたもの
分量はだいたい（笑）これとオニオンスライスと鮪竜田を絡めるんです
んまー旨い！お肉でもイケそう
酢豚っぽいの血合いなんて格安だし こりゃいいレパートリーできました
すさまじい量ができました（笑）Posted by hiremami at 01:34│Comments(2)
この記事へのコメント
おいらも大好きです(笑)
マグロの血合い力ツなんかが好きですo(*⌒O⌒)ｂ
血合いを酢豚風にするなんてナイスアイディアです(o^-')b
マグロの血合い力ツなんかが好きですo(*⌒O⌒)ｂ
血合いを酢豚風にするなんてナイスアイディアです(o^-')b
Posted by 肥満児 at 2012年01月31日 23:31
肥満児さん
肥満児さんも飲めるクチですなぁ
体にもいいので祖母にも持っていきました
魚嫌いだけど これなら食べられそうだったから
玉葱のしゃきしゃき感もバッチリでしたヨ
肥満児さんも飲めるクチですなぁ体にもいいので祖母にも持っていきました
魚嫌いだけど これなら食べられそうだったから玉葱のしゃきしゃき感もバッチリでしたヨ
Posted by hiremami at 2012年02月01日 20:54
