2010年12月25日
米の不思議（タイへゴー３）
すってんころりん 腰の怪我ネタで タイの話が中断しておりました
ちょっと昔「タイ米」が話題になりましたよね。長くてぱさぱさして…日本人には不評でした
タイでは当然その米のみ！でも違和感無くて普通に美味しかったんです
やっぱ 主食にその国の暮らしや食事に合ってるんですよ
タイのカレーや肉や野菜やスパイスを混ぜながら食べる料理には、さらっとした御飯の方が合うと思いました写真は卵や鶏肉の炒飯みたいな物。トッピングにヨーグルト
ヨーグルトサイドメニューかと…
おじさんいわく、混ぜながら食べるらしく。
…合う
酸味が合う
炒飯に酢をちょっと垂らすのに似てるでもこれ日本の米なら 合わない気がするもんなぁ
不思議Posted by hiremami at 22:22│Comments(0)
