2012年04月24日
ピーマンの苦み(^^)
子供の頃 トマトが大嫌いで
七味唐辛子とかもかける意味がわかんなかった（笑）
でもいつからか変わってきて
苦味や辛み、臭みを美味しいと感じるようになりましたね。 今日は病院等もなく 久しぶりにほんっとのお休み
実家へも行かずに過ごしました。ピーマンが昨日安かったので OliveOilでズッキーニと炒め、三ツ葉を合わせました
う～ん美味しい
この苦味が甘いッ苦味や辛みを求めるようになるんだわぁ（笑）
他にくきたちのお浸しも作りました
Posted by hiremami at
17:59
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