スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年11月25日

かっちゃがっちゃぁ(≧□≦)

訪問先のお客様である100歳位(?)のお婆ちゃん。
暴れる喚くオムツ換えるとき大変。手の力強くて爪たてられると「ヒィィっ」です(笑)

明日休みだから今日は温泉行って 飲みに出ましたで 気付いたら手首辺り一面にかき傷が…だいぶやられてたトホホ。職場の人間関係もだけど 一対一でどう向き合ってくかで 悩みます

写真は昨日作ったローストビーフぅぅ作り方わかんないけどやってみたら そんな感じになった(笑)塩コショウと白ワインに漬けて軽く焼いて…冷まして。きっとそんなんじゃないんだべけど
たまたまお肉が半額で
なんとか出来るもんだ(笑)ポン酢と生姜で食べたうまかったであるぅ  


Posted by hiremami at 21:55Comments(2)

2010年11月24日

ダイ酢き(*^o^*)

(^∀^)ノそう。私は大の酢好き(笑)で、「ダイ酢き」
いつからだべナァ、ちっちゃい頃からワカメの酢の物好きだったな酸っぱい物が好きだったかも梅干とかグレープフルーツとかカルピス…酢ドリンク出た時にゃハマったハマった今も大好き
昨日は「鶏竜田のポン酢かけ」に挑戦酢と生姜と塩を揉みこんで片栗粉塗して揚げます。カブは素揚げ。野菜(玉葱や水菜)の上に盛り付けてネギ散らして、酢と柚ポン酢をかけて完成御飯にも合うし 冷めても柔らかくて美味しかったぁカブも旨過ぎ!これカブや玉葱や椎茸とか野菜の素揚げだけでもいいかも(笑)勿論 鶏肉でなく 鱈や豚でも旨そうだなぁ
やっぱ酢は肉を柔らかくする効果あるね  


Posted by hiremami at 22:02Comments(2)

2010年11月21日

眼鏡族のワイン会(^∀^)ノ

今日わ お友達の安部くんちでワイン会でーす毎月やってんですが 数ヶ月何かと休みがとれなくて行けず今日は午前中仕事して3時半に参加しました
参加条件はワイン一本とつまみ一品持参
私はガーリックチリに漬けた味タマゴ皆様 チキントマト煮や焼きたてパンやチーズ等ずらりお持ちです

まだまだこれから
気付けば 9割以上眼鏡さん(笑)  


Posted by hiremami at 16:08Comments(0)

2010年11月17日

文字と付き合う・自分に向き合う☆

読書好きなんですけど なかなかねはまると凄いんだけどなぁ。パソコンや携帯時代。読めても書けないってのわかるなぁ。。凹む単行本持ち歩いて時間空くと読むんです。今はコレ。そう、我が山形自慢の藤沢先生であります!こういう時代物好きで鬼平とか宮部みゆきとかいいよねぇ
携帯速報で松平健さんの奥様が亡くなったニュースが。ビックリ…パニック症候群を克服した芸能人とか出てたけど、アレって完全に克服ってできんのかなぁと。私もそうだったから。息できないとか 死ぬんじゃないかっていう恐怖とか 動悸や痺れ…今じゃ考えられないけど隣り合わせだって思う前は何かあるとそこにしか向かわないんだって思い込んでたから怖かったけど、そうじゃないって解ったから 今では平気なだけで…それが克服ん~。そんな自分とうまく付き合ってくってことかなぁ。
悩んでる人がいたら 私など何もできないけど ちょっとでも楽になるように力になれたらなぁって思いマスみんなに感謝して自分を信じること!人生はどうにでもなる(笑)大事な事はもっと別な事だったりする。本当は人生は楽しぃのだ  


Posted by hiremami at 22:14Comments(0)

2010年11月15日

秋の味覚デシタf^_^;

実はあんまり芋系って好きじゃなくて一般的に女性はスキだよねぇ
だからカレーや芋煮はちょっと入ればイイ感じです(笑)
頂いた蒸し芋を冷蔵庫に入れてて…何にして食べようかとで!「酢豚もどき」を作りました(笑)
もどき といいますのも、固まりじゃなくて細切れを丸めて揚げたんです
乱ぎりサツマイモ 玉葱 椎茸をゴマ油で炒めて酢豚の味付け。(手抜き⇒砂糖・酢・醤油・ケチャップ・水溶き片栗粉・生姜)さっと揚げた豚をからめて完成
イケましたッッ  


Posted by hiremami at 01:05Comments(0)

2010年11月11日

レア!!!!!

明日 運よくお休みで 今日は朝7時からお仕事で…
今夜は思い切っきり飲まなくっちゃと(笑)
オススメ河岸やさんでお友達と一緒になって
〆ふっ子(スズキのコ)旨かっタ
そんで ぼくんちではレア焼酎を御馳走にっ明日休みって言ったら「飲んでみ~」っていただいちゃった
2006年モノ熟成焼酎(きろく)玉茜 っていうらしい甘く感じたっ!熟成!
凄いレアらしいよあと飲めるとしたら来年だって

そして赤裸々に語ってしまいましたいーさ…たまには  


Posted by hiremami at 23:33Comments(0)

2010年11月08日

でかっ(^∀^)ノ

これキノコだよ~っ
今日いただいちゃったの何茸っていったかなぁ嬉しくて忘れた(笑)
今日は牛モツ鍋をする予定だったのでおっきいままどーン塩味の鍋だからきっと合うんじゃないかしら他にしめじや椎茸も入れました秋の牛モツ鍋だぃあと茹でた菊とモズク酢を和えてみた(笑)菊いっぱいストックあって酢の物にしてみよかと思ったらモズク酢があったから
秋満載です
みなさま今日も一日お疲れ様でやんした  


Posted by hiremami at 22:42Comments(2)

2010年11月06日

職場へのお土産

ありきたりダケド 箱菓子で沢山ありますねぇ 迷う迷う。「だだちゃごまだれ餅」に決定
他 お友達には 日本酒やクッキー、海苔を買いました。…また自分に忘れただだちゃジェラート食べたからいっかぁ(笑)

祖父母連れて思い切って行って良かったけど、大変でした祖父は明け方大騒ぎで…祖母と二人でなんとかトイレまで連れてこうとしても、臍曲げると、もう意味不明理解不能暴れるし物投げるし、私もつい叩いてしまった…
グッタリ。
朝食終えて 祖父を椅子に座らせて 私と祖母は二人で窓辺から波が高い海見ながらボーっと。何話したっけなぁ
こんな状況毎晩でなくても頻繁なら、祖母が心配正直、現実を知らない親戚のきれいごとは通用しません!施設を考える! 帰ると今度は祖母の手離した途端に尻餅ついたらしく。また暴れて叩くから杖は没収です。危ない危ない。痣たえませんで(笑)
なんか夜から腰痛いんだと。今日親戚きて受診予定。

温泉旅行 祖父母と行って良かった
でももう行きません。

診察結果の連絡待ちながらの仕事です
  


Posted by hiremami at 09:40Comments(2)

2010年11月04日

もっけだのー

心配してた天気もなんとかもち、庄内 湯野浜に辿りつきましたぁ
来れるもんだ…
海の物美味しいな
祖父のとこもなんとか温泉に入れて食事もすませ…
グッタリ

近くの一件だけある居酒屋さんに一人参りました(笑)
庄内の片に質問ちっちゃいツブ煮ってポピュラーなの?宿でも店でも出てきた酒と合う~なんか店も貸し切り(笑)やっぱ平日は静かだそうな
さ 飲んで寝るだけだぃ
民宿福宝館と 居酒屋すが 是非行ってみて  


Posted by hiremami at 19:38Comments(4)

2010年11月01日

呑み、一丁!!!(笑)

昨日は日曜日、だったね。週末とか関係ナイ仕事柄 曜日感覚狂ってマス

お友達の店が休みなので 約束して一緒に飲むことに
家業で飲み屋さんもやってるから休みじゃないとなかなかね
呑み一丁 に参りました親方かわいい(笑)ギャグも許せる(笑)お料理もうまいッ安い!また行きたいお店って不思議ですよね。味や値段は勿論、人や空気…お客さんには伝わるよ
一人居酒屋のレパートリーにゲットだす
焼酎梅割を3ハイ程…
もぅサワーとかきつくなった(笑)お湯割 梅干割 水割 茶割が一番 お料理邪魔しないわ
それは昨日のハナシ
今日は一人宴会(笑)刺身が安かったので豪華3種!ツブ、鯨、鰹贅沢やぁ
林檎が悪くなりそうで(笑)林檎のパスタサラダ料理に果物はありえーんって人もいるけど私は大歓迎さ  


Posted by hiremami at 22:12Comments(0)