2010年03月11日

酢の物の具材

お馴染み(笑)大好物「酢」o(≧∀≦)oッ
ワカメやもずくやカキやタコ…美味しいよねぇー
海鮮は何でも合うかしら とワカメと酢味噌と和えて余ったホタルイカ、カレイ刺、カツオ叩き(笑)とりあえず余ってたものやってみた

う うまかったっすー(笑)
陸モノだと 胡瓜、菊、じゅんさい…かな
酢の物バンザイ  

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2010年03月05日

ずっと謎

永遠のお菓子チョコボール
今でも時々買っちゃいます(笑)お菓子ダイスキなんでぇ
金のエンジェルと銀のエンジェルの缶詰め、あれ欲しかったなぁ欲しいっていうか何が入ってるのか見たかった
一枚当たってとっておいてもなくしちゃうんだよね

今日は祖父を医者に連れていきまして。もう通院いいって♪あとはガーゼ交換して薬ぬって様子みると♪毎日祖母の負担があるけど、まずは一安心。お風呂入れたんだから大丈夫だべさ
まだ就職が決まらない時間を、出来る事に費やしてマス実家の大掃除とか掃除っつうか大処分なんでああ要らない物とっておくんだ苛々しながらバンバン捨てて掃いて…。キモチイイ感じも(笑)「要るんだず」言うけど十何年触れもしない物 何に要るのよッなぜ年寄様は無駄に箱に入れて重ね続けるんでしょう
捨てた袋からまた拾うからぎちっと纏めました
広くなったぁ一部分
だってさぁ洗面所とか台所の通路とかそういう無駄な物で狭くて危ないんだもん!
ったく わかってないんだよなぁ  

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2010年03月03日

高菜!!!!

おばあちゃんの高菜煮ですo(≧∀≦)o
美味しいよねぇどーもこの味は出ません
最近平日はバイトも休みになっちゃって、就職焦ります
こんな日だからこそ出来ることをっ前向きに(笑)今日は実家でおじいちゃんのお風呂におばあちゃんと奮闘祖父はすぐ「もういいっ!」ってなるので、「おじいちゃん肌艶いいなぁ」「髭そったらイイ男だなぁ」とか盛り上げながら(笑)

………これはさぁ やっぱ大変だよまぁ今はこの前の足の火傷があるせいもあるけど…

まず順調に火傷も治ってるみたいで良かったっす
  

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2010年02月28日

ありがとー(´Д`;)

あっという間に時間は過ぎて…授業終了
タイトな内容だったのにみんな(脱線しながらも)しっかり進めてくれました凄い予想よりもしっかりしてて、ちゃんとやろうって純粋で、私が感動したよー。話をきちんと理解しようという意欲・そこから自分なりにどう表情しようかっていう力・協調性…。
これって小学校の時先生が「学ぶ子供」のスローガンにしてた言葉に似てる(笑)
こうゆうことかぁ。
私がすごーーーく勉強させていただきました  

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2010年02月28日

授業ですっ

さぁ…ここで今から授業しますよ( ̄▽ ̄;)
どうなることやら(笑)
小学校の空気って澄んでるね
大丈夫 楽しんでやるべ

先生に「せんせい」言われて 戸惑ってましゅ(笑)  

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2010年02月23日

コメ

農業だったウチも 祖父母の高齢化に伴い、機械等は引き取ってもらいました
その方安心祖父は無理なのにやっちゃうからまた怪我して大惨事起こすんだから。親戚中から説得されて数年、2、3年前からやっと諦めがついたらしい。田んぼは近所の方にお任せしてます。
今日はコイン精米にやってきました

お米ってキレイよね

昨日、いつものように家に来たら祖父がいない嫌な予感的中救急で病院に行ったと!
こたつで足の指がぐちゃぐちゃになる程火傷したらしいそうなるまで気付かないでいたんだと
………もう なんなの
はぁ。
いらいらもするけど多分本人はもっと落ち込んでるはず。
明るく御飯作って出すしかできませんでしただ  

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2010年02月20日

ラジオから

車の中でしかラジオ聞く事ないんだけど(あ、あと居酒屋)懐かしい歌が流れてきて…思わずうるうる
これ 運転してる時困るわぁ 時々ありません?(´Д`;)
今回はラッドウィンプスでした(笑)

いろいろ考え悩むけどさ…生きてかなきゃならんのだ。と ふっきりました何が正しいとかキリ無い。何が大切か、でいく。前に進む為に邪魔な物は、意外と近くにへばり付いてて。

信じるって恐い。だから私は信じて貰える人になりたいと思いました。
うーん 良くわかりませんな(笑)
実はこうやって取り留めもなくいろいろ考える時間スキだったりして
んだ の皆は私のパワーの元ですだいつもありがとう
さぁて明日も始まるぞ
  

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2010年02月11日

祝日前ということで(*_*

……忙しかった…(´Д`;)
膝から下がずっと痺れてる
フゥゥッ 終わったぁ…です
でも前と違って今はスタッフが居る中でなので 全然違った感じ。それぞれ役目があって、皆が必要で、チーム学ぶ事ばかりですそんな中で私も必要なパーツになりたいと、とにかく出来ること頑張ってマス
やっぱり 慣れて こなす ってなりたいよねっ

前回書いた「好きなモノ」。の一つ、本♪映画もそうだけど、その時間は違う世界にトリップできる(笑)
活字に限らず 昔のが好きBat 水戸黄門みたいなのじゃなくて 源氏物語や鬼平やかわせみや宮部みゆきや向田邦子みたいな(笑)統一感ない幅広い…こう 人間の闇が出てるのがいいんす共感したり気付かされたり

で 今 改めて読み返してるのはコレ
またジャンル違うっすね  

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2010年02月08日

好きなモノ

自分の好きなモノって、自分の真相心理に繋がってると思うンデス。何で好きなのか、何で思い出に残ってるのか…考えていくと自分を見つめる事になると思ってて
実は今月、それをテーマにした課外授業を小学生にすることになっちゃいました以前たまたま知人とそんな話をしてたら その人が5年生の父兄で「課外授業でやって欲しい」って 先生方と決まったんだと6年生になる前の今だからこそ、そういう事を考えてさせたいと。マジすかですよ
むりむりむり~っ …と思ったけど、私が頑張れば子供達に何か種が残せるのかなと凄く悩み、思い切って引き受けました!
自分を見つめるいい年頃だもの。こんな私だけど精一杯伝えてきたいと思います!
生憎 夜はそのまま仕事で、皆様と色々お話出来ないのが残念ダケド…

ちなみに 私は一年中アイスが好きでぇっす(笑)  

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2010年02月06日

淡い思い出o(≧∀≦)o

凄い久しぶりにあっぷここんとこバタバタどんより(笑)しててたまに携帯放棄の時もあったりしてー(*_*;充電切れたらあえてそのまま とか 持たないッとかあは。
吹雪で更に凹むよねぇ(TT)来週の雪灯籠祭の雪降ったら当日は晴れますようにっ♪♪

コンビニで新発売チョコ発見!だいたい100円以内じゃないとお菓子は買わないんだけどこれは買っちゃったポルテ 中一の時にお付き合いしてた中3の先輩のママが大好きでいつも車の中で貰ってたの~(*^o^*)
懐かしいよぉ。思い出すわぁ。ちょっとした事思い出すとぐわぁっといろんな事思い出しちゃいませんか
幼い頃考えると、後悔ポイントばっかでどうしようもないのに、キラキラ宝物なんだよねぇ(´Д`;)
  

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2010年01月30日

美味しいカオ(*^o^*)

二組のカップルを仲間内でお祝いする 幸せパーティー(笑)の御予約でしたあは
えーですのぅ えーですのぅ
写真は「鴨のカルパッチョ」と「鶏のカムジャタン」
「鶏の…」には隠し技が!〆の高菜御飯に汁ごとかけてザクザクどうぞ雑誌参考メニューですが生姜を更に効かせて、白飯をゆで卵をトッピングした高菜御飯にしましたそのままでも楽しめるしねん♪ゴロゴロジャガ芋と柔らか鶏にピリ辛キムチスープがしみてて大好評でした!高菜御飯にかければオジヤ皆バクバク食べてくれましたぁ
「いい嫁さんになれるなぁ」…って苦笑い(笑)
  

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2010年01月28日

不運はいつまで…

やっと体調も復活したと思ったら 周りで体を壊す人続出。インフルエンザはまだまだ油断出来ないみたいで(*_*;
家族が目の当たりに苦しんでても 何も出来ないし 移らないようにもしなきゃならない
「大丈夫だがら…」言うけど、大丈夫ぢゃないじゃいっ誰が御飯作って 祖父の面倒みて ウチを回すのさっそうやってて連絡つかないと思ったら病院にいたなんていうのもう嫌ですからっ今でもウチの電話繋がらないと怖くて仕方ないず
私もやらなきゃいけないこと一杯なの!!でもウチに関しても私しかやれないこと私がやるべき事、一杯なの!どうしたらいいかわかんなくなる……まずは具合は様子をみましょう。お年寄りは特に体力ないからね…
なんか愚痴(?)でごめんなさい心の叫びでした。
四つ葉のクローバーでも待受にしよかな(ToT)  

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2010年01月25日

本日限定っっ

4種の薬味で…霜降り牛刺し柚子胡椒、ニンニク、生姜、わさびクリーム(マヨネーズでもなく…まろやかなわさびペーストみたいな)を添えてみました。
急きょ 入った食材だったので色んな薬味で楽しんでもらおうかなと
牛刺は鉄分豊富だしヘルシーで女性に嬉しいヨ、ってオススメしたら肉嫌いな若いお姉ちゃんが「肉じゃないみたいー」って彼氏と平らげてくれましたッちょっとだけ多めに出しちゃった赤字だべなぁすんません。でも喜んで帰って頂けて(笑)食わず嫌い克服

わさびクリームが合うか試食いたしました……生肉って旨いステーキやしゃぶしゃぶもレアッ牛刺 馬刺し最高ですね(笑)  

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2010年01月24日

結局…(´Д`;)

なんかうまくいかなくて 落ち込んで 何に悩んでんのかもわかんなくなって 自己嫌悪そしてまた繰り返して悪循環ありますか?みんなも…自分が情けなくて仕方ないとき
夢でも仕事の事ばかりで ハッと目が覚めて、もう寝れない暫く無の世界に行きたい感じ。だめだぁこんなんじゃっ!

でも なんだかんだいっても結局 そんな時の薬は仕事なんだよね…。お客様に救われマス…昨日も今日も 嫌な事があっおとといも。何気ない言葉や行動が涙出るくらい嬉しかったりする。勿論 その場じゃ泣かないヨっ(笑)

強くなりたいなぁ。

写真は春先駆けて(だいぶ)菜の花のお浸し 明太ソース添えトッピングには春雨やワカメ スナップエンドウ、白菜などをだし醤油で和えたもの♪
これ若いお兄ちゃんコンビに大好評でしたの前も煮物のお通しを旨いって食べてってくれたんだけど 今日は「今日も食べ物旨かったッス!あのピザも作ってるんすかお洒落なお浸しも 旨かったッス」ってぇまじ…ありがとうるうるッス
明日もまた一日 始まれそうよ
  

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2010年01月21日

酔っ払いかたf^_^;

今日も一号店にヘルプ入ってから2号店Jackオープン!
ご来店ありがとーございましたぁ(*^o^*)
Jackにお世話になってるJCの大大先輩がいらっしゃいました♪ほんっとにお爺ちゃんみたいでぇこれ美味しいからって何か買ってきてくれたりいろんな会合で写真を撮っては会った時にプレゼントしてくれますんまぁ嬉しい事嬉しい事カフェの時からですぅ「結婚式には私が歌唄うから♪」なんてさー(笑)予約しときますよん(笑)にゃは。
で 一杯御馳走になっちゃったので 飲んで帰る事にィ
しっかしさぁ、つくづく思うけど、酔っ払って嫌なタイプはほんっとに嫌だね特に女性は自分の話ばっかする女(しかも自慢話)、偉そう・「俺」っていう・煙草吸ってるかも…・時々甘える。…共通しませんか空気読めないし。やだなぁ 私は決してこうならないはずっ!特に40近くなってからの女性のこういう姿見ると幻滅シマス皆様っしっかりしようよぉどうか私はこうなっていませんように…
写真は野菜卵焼きチーズクリームのせお通しでした  

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2010年01月20日

(*^o^*)

なんとか復活…!!というとこでしょうかぁ
一号店のヘルプに入ってから店を開けるスケジュールだったので 正直不安だったけど…でも一号店は他にスタッフが居る分チームワーク(笑)って感じで気が紛れました
一号店から移動して店を開けてからも飲み会に誘ってくれてたJC同期4人が来てくれましたぁ今日は仕事だからごめんなさいしてたのそしたら二次会で来てくれました口も悪いし、全く私を女扱いじゃないケド 暖かい奴らです(笑)
そんなこんなで復活デスだ!

ある日のお試し御飯鯛アラを冷凍に使い忘れしてたので酒と塩と昆布(他に葱の青いとこと生姜少し)で炊きました(笑)具に油揚と干ゼンマイを少々。鯛には最初お湯かけたんだけど 炊いてる途中凄い魚くさっでも食べてみると臭くなかった♪仕上げに葱とすりごまを混ぜ込んで。みりんとか味の素あればもっと良かったなぁあっさりしてておかずに合う御飯でした  

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2010年01月18日

あぁ やっぱり…

熱も下がり、食欲もいくらか復活だいぶいいなぁと思ってたら…きました。予想通り 貧血(*_*;
立ちくらみひどいから そろそろかなぁとヒヤヒヤしてたんす…。嫌なだぁ、思うように体がいかない(≧ヘ≦)あーぁ悔しい。
コンビニで見つけた飴。これヒット!!干梅がべっ甲飴に包まれてる♪
病んでる時はやっぱ 酸 デス…
明日から頑張ろ…(ToT)(泣) 気持ちは元気なのになぁ  

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2010年01月16日

久々に…

昨日はJCの新春総会。総会後市長さんやOB等も出席頂いて祝賀会がありました去年に続いて私は司会をやらせて頂きました!皆様お疲れ様でしたぁ!
最近の不調でなんだかお酒が美味しくなく…せっかくなのに悔しいなぁと思ってたら、二次会辺りから寒気が。だんだん胃が激痛になってきて真っ青に(*_*;無念、代行呼んで強制送還
一人一晩中部屋で地獄でした…
寝たっていうより意識を失ってた感じで目が覚めて救急で病院いきまして。久々の病院で疲労だって。食中毒じゃなくてよかった
疲労でくるのはいつも高熱なのに。今回みたいのは勘弁だわ。皆に心配かけてしまったなぁ(>_<)
酔ったメンバーが「俺いつも潰れるケドお前もこんな時あるんだなぁ♪安心したー」って…いやいや、お酒でじゃないからぁっ(笑)
悔しいなぁ。仕事も休ませてもらっちゃって。情けないわ…  

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2010年01月14日

で…でかっ(◎o◎)!!

唯一苦手な物、ホヤ(*_*; 貝は大好きなのに!でもきっと海辺の美味しいの食べたら変わるんだべなぁと。美味しいホヤが食べたい帆立やホッキ、ツブも大好き♪そして…見てくださいコレっ!でかいでしょ!活帆立300円♪開いてるから余計かな(笑)食べ応えありました♪
最近の目標はたまたまお知り合いになったお寿司屋さんの親方んとこで 飲みにいくこと贅沢な時間 間違いなしでしょ(笑)  

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2010年01月13日

ありがとうございます!

今日近くの居酒屋さんの方が お仕事帰りに飲みに来てくれました!
先日はまた別のお店の方々が(・∀・)
ほんッッッとに嬉しい限りです…。
普段は一人なので当然お店廻りはできないから お休みの日こそは こちらから伺いたいのっっ(ノ><)それもなかなかしきれないんだけどねぇ(ToT)
そんな皆様のいろんな話はまさしく宝物気持ちいい位に響くし 前向きになる!しみじみ凹む事もあるけど それって貴重な事だと思うの♪感動してるって事じゃん!動かされてるんよほんとに有り難い。
私は何をお返しできるかしら…

今日はブロッコリーと蒲鉾とエリンギ等をゴルゴンゾーラのクリームで炒めてみました♪
あと 試作のオリジナル味噌ソースをキャベツにかけて。イメージは焼鳥屋で出る辛みそキャベツ(笑)アンチョビやマヨネーズ、生姜等を混ぜてアレンジ。
今度スティックサラダに添えてみよっかな♪  

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